孤独のグルメ作者「腕組みして睨んできたラーメン店主、こういう町中華のラーメンの方がうまいから」

>>1
スレタイ言ってない定期
捏造やめーや

>>42
定期ガ○ジ

>>1
スレタイの日本語ガ○ジ過ぎない？

>>1
永福の大勝軒じゃあかんか?

>>1
こういうのでいいんだよ感溢れてるな

>>1
支那そばやんこういう大嫌い

ええんか

なんでキレてるんや

ヤバい

いらない定期

>>5
いるんだよなあ

言うほど腕組みして睨むやつおるか？

>>6
やまほどおるやん
ラーメン屋のタキシードみたいなもんやろ

>>10
すまんそんな店行ったことなくてな

>>6
してない奴がいないイメージw

>>6
自演っぽいコメントやな

>>6
タオルはちまき
黒いシャツ
汚い腰エプロン
腕組みで客ジロ○
腹出てるおっさん

こんなイメージょ

>>6
10年前位から消え始めたね
今洒落臭い意識高いラーメン屋の方が増えとる

情報を食っているんだ

思考が陰キャ

投稿したやつの方がイキってんな

>>9
やめたれw

実際にお客さん睨んでるんじゃなくてポスターとかの話じゃないの
あれ殆ど仏頂面じゃん

歳とったラーメンハゲと同じこと言ってるじゃん

>>12
ラーメンハゲはマズいのがむしろいいみたいな境地だから純粋にうまいと思ってる孤独ハゲとはまた別やろ

まずそう

お前が不要定期

確かに何で腕組んでメンチ切るんやろ

https://i.imgur.com/Lm3

○jpm.jpg

>>17
こういうのは撮影の演出やろ

>>17
草

>>17
真ん中下草

>>17
前が見えねぇ

>>17
湘南乃風やん

>>17
メカクレ娘すこなんだ

>>17
名店しかないんやけどこういうところもあかんのか？

>>17
真ん中下の奴はむしろ皮肉ってるやろ

>>22
君何かずっと一人でズレてるけどそういうのの話をしてんだよ

>>17
心眼持ちいるやん

>>17
五条先生おるやん

>>17
六厘舎のラーメンサイボーグはもうわざとだろ

>>17
真ん中下これやん

https://twitter.com/5chan_nel

(5ch newer account)

>>17
新しい可能性つけめん

>>22
こいつ店内に腕組みしたおじさんがいると思ってるのか

>>17
eスポーツもこんな風に写真撮るよね

>>204
そういう話なんやろ？

>>17
目隠し定期

>>17
メカクレは反抗してワザとやってそう

>>284
知的障害者でワロタ

>>17
一番下の真ん中
前見えてないやん

>>17
サイクロプスおるの草

>>17
下の人一人友好度稼いでズルいわ
こういうの良くないで

>>17
デブった外道

>>17
これよこれ

>>17
なんで目隠ししてんの？

>>17
橋本真也おるやん

>>17
五条悟に憧れてるやついるね

>>17
東京駅にジャンクガレッジあんの？
そんなに流行ってんのかあ○こ

>>17
格ゲーのキャラ選択画面

>>17
真ん中ふざけてる定期

>>484
確かもうない

>>284
障害児おるやん

>>17
前見えないやつこれかっこいいと思ってるんか？
あぶないからとったほうがええで

>>17
職業ポーズやこれは

IT起業家は全員ろくろ回すし

>>707
ろくろ回しは草
ワイも今度からそれパクらせてもらうわ

>>707
草
そういえばそんなイメージや

>>17
大勝軒の親方みたいなやつおるやん

町中華はオヤジが高齢化して消滅のパターン

情報食ってそう

死んでなかったっけ？

>>21
それ作画担当のほうや

「こういうのでいいんだよ」

>>23
読売巨人軍

定食屋のくそラーメンやろこれ

「実に美味しかった」ってツイートしてるだけなのに

「こういうラーメンの方がうまい」って対立煽りに書き換えるアフィカスは本当に死○ばいいと思う

腕組みと黒Tシャツはセット

>>26
頭タオルも加えろ

ハーメンハゲの漫画で描かれてたけど
こういうのでいいんだよ系はたまに食うだけの人でリピーターになりえないから金にならんらしい

この文章でこのスレタイは悪意しかないやろ

ラーメンハゲの漫画でこういう話なかったっけ？

>>30
まぁこれよな
あれば食うけどわざわざ店にいく理由にならない

>>30
このあちゃーっていうリアクション大嫌い

>>30
これよな

>>30
これが正論だよな
普通のラーメンなんて何回も食べにこない

>>30
完全にこれで草

>>172
お前簡単に騙されすぎやろ
じゃあなんで日高屋は人気やねん

>>30
ラーメンに限らずいろんなジャンルにおるよなこういう奴
横から口出すわりに本人達は買わない食わないみたいな

>>30
これ定期

>>30
だからメニューがたくさんある中華料理なら昔ながらの出せるんやな

>>212
ゲームの懐古厨みたいなもんやな

>>190
言うほどラーメン屋か？

>>30
実際それがウリのラーメン屋とか見ないもんな

>>238
言うほどラーメン屋ですね

>>190
日高屋の常連客はいつもノーマルラーメンが目当じゃないやろ

>>30
中華屋じゃなくてラーメン屋やってるんやからこれはこれで正しいわ

>>30
要するに喜多方ラーメンとか高山ラーメンはこういう系統やけど看板メニューになってやっとるやろ

>>239
勝本

>>190
日常的に日高屋でラーメン食う奴おるか？

>>30
なんやこの眉毛舐めとんのか

>>30
いやワイはこんな感じの町中華にめちゃくちゃかよってるぞ

>>257
それ昔ながらの中華そば否定になってへんやん
今風が正しいならメニュー変えてるやろ

>>255
じゃあお前の認識と舌が馬鹿だよ

>>267
それはご当地だから成り立つんや
坂内はチャーシューメインやし

>>190
日高屋のラーメンはまぁまぁ普通じゃないぞ　
あれだけ多種多様なラーメン食えてサイドメニューも豊富やし酒も飲める
そして安いしチェーンだから町中華みたいな汚さもない
あ○こまでやって需要を産み出してるのに
なにもしないボロい町中華と一緒にするのは可哀想や

>>294
つまり日本国民がバカだと
なるほどね

>>289
定期的に新しいメニュー出るでしょ日高屋
普通のラーメンも添えてるだけで
バカなのかな君

>>190
こいつすげーバカだな

>>323
中華そばは存在しますけどー？

>>172
正論ってのが意味不明なんよ
そりゃ商売人からしたらそうかもしれん
でも客がそんな理論考える必要ある？

>>289
そもそもこれ新店の味づくりに関しての話やからすでに成功してるチェーンを否定してるわけではない

>>30
なんJ民のバ○ブル

>>289
そういう昔ながらのラーメン食べるなら
日高屋みたいなのに行けばいいって話やろこれは

>>333
それ目当てで人気なわけやないやろ別に

>>30
これ持ち上げてるのは漫画読んでないにわかだからな、主人公が最後に作るのは懐かしいラーメンなんだから

>>190
安いから

>>190
頭悪いわこいつ

>>190
あほかな

>>336
新しい価値観が正しいなら新規に淘汰されますが？？

>>346
日高屋は中華そば感ない
幸楽苑ならまだわかる

>>333
たまにラーメン食べたくなる人向けにね
分かったかよ糞バカ

>>190
こういう、バカが偉そうに的外れなレスしてるの見るの本当に好き

>>356
あれれー？
中華そばがダメならメニューから消えてると思うんですけど…？？

>>30
で？としか思わん

>>364
エアプかよ
思い出を元に今風なアレンジしたラーメンやから
あれは誰かがレスしてた「意識高い系ラーメン屋が作る普通のラーメン」やぞ

>>289
普通のラーメンなのに日高屋が人気って話の流れやろ
つまり中華料理居酒屋でたくさんのメニューと安い酒が目当ての客で人気なんや
昔ながらのラーメンの専門店だったらあんなに発展していない

>>346
寂れた店へ行けって言うとるからそう言う話でもないんちゃう？
人気の町中華でも昔ながらのラーメン出しとるんやから

>>364
お前こそにわかやろ
もし読んだとしてそんな簡単な言葉で片付けてるとしたら読解力疑うわ

>>373
どっちも正しいけど新店で昔ながらの中華そばやっても戦えんって話やで
お前と同じで文脈が読めないからこのジジイはダメ扱いなんや

>>30
これ正論だとは思うけど１枚目くらいまでドン引きするようなことか？

>>385
そういう人の方が圧倒的に多いからチェーン店は支持されているのでは…？

>>403
お前がエアプだろ子供の頃食べたそばをヒントにしたラーメンだぞ

>>399
そりゃ頼む人もいるからやろ

>>420
ばーか

>>399
なんで？

>>412
だから他のメニューがどうたらって言うなら中華そばなんね絶滅してると思うんですけど

>>431
そのまんまやんけ

>>364
そういえばあれだけラーメンの革新の話しておいて蕎麦屋で食べたラーメンに戻るんやったな
なんかなんとも言えん気分になるな

>>428
この頃は中華そば派がニューウェーブを批判してバチバチ戦争してた頃やからその名残やね

>>429
日高屋が中華そばしかないと思ってるガ○ジか
あーなるほどね。話通じない訳だわこりゃ

>>440
あらら罵倒に逃げちゃった
これでお前の主張に最早理は存在しないで
挫けずちゃんとした文章でレスバしてればよかったのに

>>431
何がちがうんや？

>>453
どこに意識高いが出てくんだよ、ちゃんと読めよ

>>437
じゃあ中華そばって人気なんですね
納得してもらえたようで良かった！

>>364
芹沢さん主役の漫画で強くなってる次世代型醤油ラーメンのプロとタイプみたいなやつであって昔ながらのラーメンちゃうやろ

>>399
なんで消えるんだ？

>>481
藤本が意識高くないならなんなんだよ

>>486
中華そばが人気で日高屋が反映してる訳ではないけどな

>>449
メニューから消えるほどの不人気じゃないけど中華そばメインで客呼べるほど人気じゃないだけだろ
なんかおかしいか？

>>503
違う、続編でもラーメンハゲは普通のラーメン好きな層を取り込めなかったのが敗因だってていってる、普通のラーメンでいいんだよ

>>506
人気ないんでしょ？？？

>>289
「一つの店の看板メニューにならない」って書いてあるのが見えないの？メニューに昔ながらの中華そばを入れることを否定してるわけじゃないだろ

>>428
ラーメン屋始めたいから手伝ってって言われて手伝ったらそいつの叔父さんがこれ言い出したみたいな流れのはずやしまあこんな顔やろ

>>528
醤油ラーメン好きな人が多いんやから高品質な普通のラーメンがええって話であって低品質な普通のラーメンはクソって話やぞあれ

>>528
最新作でもハゲの価値観は昔ながらの中華そばはあんまり美味くないやろ
美味くないから衰えた自分に相応しくて安心するって話やし
新世代醤油ラーメンは美味くしたから凄いって話や

>>524
イライラして変換間違ってますよ
人気ないならメニューから消えるはずだと思うんですけど君が日高屋の中華そばは人気ないんだあああ！！！って思う根拠はなんなの？？

>>564
貼られた画像でそう読んでるやつが少ないって話や

>>538
中華そばって人気ないんでしょ？？

>>528
懐かしいラーメンと高級醤油ラーメン一緒にしとらんか

>>534
中華料理屋だからね
メニューは多い方がいいから

>>576
0か1でしか物事考えられないの？
君よく頭悪いって言われるでしょ

>>568
だから見た目や味が昔ながらでもいいんだよ、ラーメン食いたいってときに選ばれるのは普通のラーメンだろって話

>>610
だからー
人気なかったら消えてるやろって
君が中華そばは売れてないって思い込んでる根拠はなんやねん

>>528
ハゲは醤油ラーメンへの対抗意識で逆張りしたけど
新世代はそういう意識がないから醤油ラーメンをアップデートさせる道を選んだ
という話で
昔ながらの中華蕎麦そのままが良いわけではないぞ

>>549
ニューウェーブ系で作ろうとしてたのに口出しして中華屋的なラーメンに変えさせたって感じなんか
まあそれならわかるわ

>>576
いや文中で一定の人気はあるけど常連客を呼ぶものじゃないって書いてあるのが見えないガ○ジか？

>>671
めんどい
中華そばが売れてないってソースはよくれ

>>172
中華そばとか行列できてる店多いけど？

>>694
ガーイ
そもそも昔ながらの中華そばを主力にすることを否定してるのに中華そばの売上だけを出すことになんの意味があるんや

>>694
末尾Mらしい頭の悪さ

>>576
あ。ガ○ジだ

>>744
中華そばって人気ないんでしょ？
じゃあ売上じゃなくても許すからその根拠教えてね！

>>627
池沼か？
中華そばで集客しててその売上が全体の大部分を占める店なんか無いって話してるのに中華そばがあって売れてるから間違ってるんだ！は反論になってねえよ
せめて反例として出すなら幸楽苑だよ

>>775
全員が全員同じ意見やと思うタイプのガ○ジやんけ

>>30
そうか？ワイの近所の中華そばと唐揚げしか無い店めちゃくちゃ人気やが
ワイも週一で通っとるし

>>799
うん、だからソース出して？

>>775
「人気がない」んじゃなくて「常連客にならないから主力にするのは厳しい」って書いてあるだろ
そもそもの解釈が間違ってるアホ

>>694
負けてて草

>>454
別に蕎麦屋のラーメンを模倣したわけじゃないやろ

>>814
いや反例として出してるのお前だからソース出すのはお前や
日高屋の総売上に占める中華そばの割合を出して敵を黙らせろ

>>838
もうええからソースはよ
あきたわ

>>861
日高屋は人気で店舗多いっすね
はい論破

>>694
ざっこ

>>30
なお10年以上経って作者も原理主義者になった模様

>>814
マイナビニュース調べ

1位「野菜たっぷりタンメン」(29.7%)

2位「中華そば」(14.5%)

3位「ピリ辛とんこつネギラーメン」(8.9%)

4位「チゲ味噌ラーメン」(7.3%)

5位「とんこつラーメン」(6.9%)

6位「味玉とんこつラーメン」(6.3%)

7位「味噌ラーメン」(5.9%)

8位「五目あんかけラーメン」(5.3%)

9位「汁なしラーメン(油そば)」(4.0%)

9位「ネギ中華そば」(4.0%)

11位「味玉中華そば」(3.3%)

12位「半ラーメン」(2.0%)

13位「カタヤキソバ」(1.3%)

14位「その他(自由回答)」(0.7%)

>>878
日高屋が人気かどうかとか日高屋で中華そばが存在するかどうかの話ししてないだろ？
ガ○ジかわざとやってるだけの古事記認定でいいわ

>>894
ソースないならお前の負けや

>>900
なんでハゲが作者ってことになってんだ

>>900
エアプかよ
燃え尽き症候群のここから6話でラーメン本来の楽しさを思い出し覚醒するための前フリなのに
エアプが再遊記語るな

>>904
中華そばって大人気なんやね〜

>>900
それ新作の導入部分の話でとっくにその状態脱してるし…

>>459
時代の違いか

>>914
だから中華そばが不人気のソース出せって
少なくともワイはソース出したぞ

>>900
こういう一部の切り抜きだけで全てを語る馬鹿ってどこにでもいるよな

>>863
ソースいらないから根拠教えて！→反論できないからソースくれ

ガ○ジ？

>>952
出てねえよカス

>>900
出てこいや雑魚ｗ

>>965
日高屋は人気→中華そばは人気って言うのがワテの理屈やな
じゃあ君は中華そばが売れていない！ってソース出すべきやろ？

>>900
典型的なこれだな

街中華とかいうクソみてーなくくり作ってんじゃねえよ

なんつッ亭の人が完成形

文盲がスレ立ててる？逆では？

店によるとしか言いようが無いわな

街中華もレトルトスープお湯に溶いただけの店いくらでもあるからなあ

戦犯ガチ○コラーメン道

なんで腕組むんやろな

ラーメン、麺の量が増えていってる気がする
普通の中華そばの量がちょうどよかった

こういうのでいいんだよおじさん

実際情報はウマい

広告ではよくやってるけど接客してる時に腕組みは見たこと無い
てかそんな暇じゃないだろ

>>46
一人パ○ツ被ってるかと思ったわ

>>46
フルフェイスおって草

>>46
これを見に来た

>>46
シャアおるやん

>>46
バーグハンバーグバーグの記事みたい

ラーハゲ漫画で叩かれそう

はっきり言ってまずいぞ

こういうのでいいんだよラーメンは常連がおらんと成り立たんやろ
今から若者が始めるのは無理や

他人の美味いはあてにならん
自分で食うまでわからんぞ

こういうのでいいんだよ系ラーメンて
普段食わないくせにネットだと大人気だよね

>>51
小さいスマホみたいなもんやね

博多は腕組んでた方がうまかったぞ
カレーが

撮影時にソレやるから
実際の店でもやってるっていう謎の幻ができたな

腕組が頭悪そうに見えるのは確かや

立派な老害やね

ジャンクフード風情をここまで調子乗らせたきっかけって何だったんやろな

こんな家で作れそうなのはいらんねん

快活クラブのこういうのでいいんだよ深夜ラーメン（313円）

>>61
アレインスタントのラ王とめちゃくちゃ味似てる気がするんやが

>>235
こういうのは日清とかの業務用とか使ってるから味も似てるんちゃうか？

腕組んで睨むを比喩表現だと理解できない文盲ワラワラで草

腕組んでる店は嫌いでこういうとこの方が好きって話だろ
スレ立てたやつは文盲か？

スレタイ日本語不自由定期

そう言えば孤独のグルメってラーメン食わんよな

>>68
原作では食べてたけどね

>>68
何回か食ってたで

>>68
広島回で色々食った後にこそっと締めで食ってた

>>84
>>86
ドラマしか知らんけど見たことない思うわ

>>98
あー、屋台のやつか

>>100
スペシャルで広島行った時と群馬か栃木か行った時には食ってたで

>>68
ドラマでも麺がうどんラーメン食ってなかったか？

>>68
シーズン7の角野卓造が出てた回とか
ニラ玉とライスにおかず何品か食ってお会計と見せかけて〆にさらにチャーシュー麺食う狂気やったな

>>98
東北行ったときも締めでラーメン食ってたな

>>149
あー、そんなんもあったか
ボロい町中華とか屋台しか行かんのは久住の嗜好なんやろうな

>>207
もうちゃんこレベルやな

>>68

海行った時に食いたい

美味くは無いな

こういうのでいいんだよ

>>72
違う

>>72
愛されてそう

>>72
美味そう

たすけてラーメンハゲ

友達に誘われて行列出来てるラーメン屋とか行くけど
そりゃ美味いは美味いけど数十分並んでまで食う価値があるかと言われると

ラーメン好きってなんで全員が全員ラーメン好きって思っとるんやろうな
嗜好品なんやからそらそんなこだわり要らんいう奴もおるよ

ラーハゲが超えれなかった1000円の壁ってもう普通に一蘭とかが超えてるよな

>>77
一蘭のラーメン890円やし全然越えてへんやろ

こう言うのでいいんだよラーメンすき

二郎とか天一とか家系とかああいのマジで消えればいいのに
あんなのうまいうまいって食ってるやつ、流石になんJにはおらんやろ？

>>81
食べに行く気すらおきん
マジモンの豚の餌や

>>185
天下一品とか家系はちゃうやん

ドーミーインの夜鳴きそばすき

>>83
別に人の好みなんてどうでもいいだろ

>>110
いやいや
あんなゲテモノが増えて普通のラーメン屋が減っている現状が許せないんや

>>129
それで普段どれだけラーメン屋行くんや？

>>129
まぁそれは人気商売やってる以上しょうがないわな
個人店も頑張ってるんやけどチェーンの店舗数やネームバリューにはどうしてもね

>>129
その理論は通じないでしょ
別に両方が潰しあってる訳でもないやろうし
なんなら別に片方潰れたらもう片方に流れる訳でもないし
さらに言うなら大半は求めてるから消えてないわけで

>>165
昔は週4でいろんな店行ってたけど
最近はろくな店がないんで自分で作ってるわ

>>129
わかる
二郎系とか家系好きなやつって様式美に酔ってそうなやつが多くてちょっと気持ち悪いわ
スープを店で炊いてるとか工場で作ってるとかそんなんどうでもいいし絶対そこラーメンの本質じゃないやろ

>>129
なんJなんて家系二郎スレ毎回伸びるやろ
アレだけ店舗増やせるのにウケてないわけないやん
味覚は否定しないけどマイノリティなことは自覚した方がええぞ

>>191
そうなんかな？
昔ながらのうまいラーメン屋がどんどん減ってる気がするわ

>>251
味覚やって人それぞれやろうし昔ながらのラーメン求めてる人間が沢山いたら今頃はやってるやろうからな
ワイは求めとらんし昔ながらのラーメン

>>219
あとなんやろな
二郎とかジャンルで言えばマックドカ食い部と同じだと思ってるんや
美味しい食事じゃなくて「ワイこんな体に悪いもの食ってるんだぞ！すげーだろ！」ってイキってる感じしかしないんや
ワイの偏見かもしれないけど

>>320
二郎は食った事あるんか？

>>452
あるで。変な偏見持たないために
うまいって言われてる関内と三田本店で食ったわ

人生の汚点クラスにマズかったわ

>>490
なら君に合わなかっただけやな

>>579
たしかにな
ちなみに君はどんなラーメンが好きなんや？

>>83
でも天一にはあっさりありますよね？

ネットのキモオタさん系はイカつい人へのビビりから逆張りでこういうのでいいんだよとか言って逃げてるけど、こういう街中華いくと常連多くて差別された！とか言って騒ぐんだよね

>>85
ネットの陰キャはいつもありがとうってサービスされるとその店行かなくなるんやないんか？

腕くみしてにらまれた経験がないんだけどホントにそんなことあり得るんか？

元祖の九州のトンコツって進化してねーから
今の他のトンコツで慣れた価値観で食うとマズイ
とか今言われ出してるし

それを15年ぐらい前から言ってる発見伝は先見がすげーわ

>>90
札幌味噌も叩いてたな

>>90
長年営業してるラーメン屋の店主は
みんな舌がこえてトンコツの使う量倍になってる
言うてた

>>141
味噌という調味料は美味すぎるとかいう名言

手書き風のひらがな
鉢巻
腕組み
やたらデカい声

絶対不味いラーメン屋

>>91
芸人と同じ人種よね

福岡にこい320円でニンニク搾り放題
涙が出るほど安くて美味いぞ

>>92
豚骨臭いラーメンばかりやろ

表現者ならなんで腕組みラーメンよりこういうのでいいんだよラーメンがいいのかを伝えろよ

>>93
腕組した店主で無駄に意識高い客に高圧的な人間やなってわかるやろ
うまいもんもまずくなるってもんや

芹沢サンが通った道や

ラーメンハゲは別にこういうので良いんだよ系そのものは否定してないぞちゃんと現代人の志向にあわせてアレンジしてるこういうの系は評価してる

ナルト要らんよな

町中華でそんなおっさんおらんくない？
ラーメンブームの後に出来たラーメン屋には勘違い店主
いっぱいおるやろうけど

>>97
こーいう町中華は、腕組みラーメン屋と違っていいよねって当て付けで言ってるから
別やぞ

>>120
すまんちゃんと読んでなかったわ

>>97
>>1読んでみタイトルの略し方がおかしいから

中華屋行けばこんなのなんぼでも食えるやろ

不味くて宣伝の上手い店が生き残るのが東京だからしゃーない

普通で美味しいかった？普通じゃん

昔懐かしい味も思い出補正とか情報食いに入るんか？

町中華ラーメンって「こういうのでいいんだよ」じゃなくて「こんなもんだよな」って感じだよな

>>105
美味いところのは鶏ガラトンコツ煮干し醤油でしみじみ美味いと感じるけどなあ
こういうのがいいんだよ系でうまいラーメンは確かに存在してるで

>>150
煮干しもないか少しでいい
代わりにネギとか野菜をを多く煮込んで、隠し味に砂糖を入れると昔ながらの屋台のラーメンや

鶏ガラメインのスープでええんや

>>150
例えばどこの店や？
店名言わんと説得力ないで

>>203
東尾久の一番

>>275
家からそんな遠くにないし今度行ってみるわ

普通のラーメンは冷凍で売ってるからいつでも食えるやん

こういうのでいいんだよ系ラーメンは、飲んだ後とか朝一みたいな胃が変なときしか食べないよな

>>108
銀座にある共楽ってラーメン屋はこういうのでいいんだよ系の見た目だけど滅茶苦茶うまかったわ
都民だったら通いたいレベル

腕組みして睨むのなんて写真撮る時だけやろ

>>114
普通は写真撮るときも睨まないんだよなぁ……

腕組まんと負けるんやろたぶん

東京のラーメン自体まずい

ラーメン屋の常識なんて見たことも聞いたこともなかった高校生の頃にチャーシュー丼だけ食おうとしたら怒られたわ
それ以来ああいうラーメン専門店には足を踏み入れてない

>>118
こういう奴ね
単なる怒られたからとか店主がイカつくて怖そうだから入れないだけなのに、なぜか味まで不味いとか言い出す負け組の典型

>>175
ワイは味には言及してないよ

こういうのでいいんだよ

>>122
こういうとこのラーメン食べてみたい

>>122
これぞアットホーム

>>122
金たまが爆発して死んだホモサークル思いだした

>>476
ワイもや

>>122
とら食堂はうまいけど並ぶんだよなぁ

>>476
草

家系ーは歳取るとキツいし

なんで客商売でイキった写真撮るんや
三つ指たてて礼してる写真の方が客からすれば印象いいやろ
ラーメン業界が異常なんか

>>126
客単価1000円足らずで
へーこらして回転率下げてもしゃーないやろ

>>126
そういうのに良い印象抱く普通の人はラーメン頻繁に食べに行かない気がする

高級料理になってしまったからなラーメンは

「こういうのでいいんだよラーメン」で標識とろうかと思うだがどうやろ

こういう昔ながらの中華そば系ラーメン東京で探すなら八王子行けばいい
玉ねぎトッピングして八王子ラーメンってご当地ラーメンで押してるから

>>130
八王子ラーメンは別に推してないけどな
昔から八王子市民が勝手に好んで勝手に食べてる
八麺会とかいう00年以降にできた集団が勝手に八王子ラーメンは自分たちが名付けたとか宣ってるけど

八王子市がマーケティングして推してるのは八王子ナポリタンとパンカツや
どっちも八王子市民は全く食わんけど

>>545
まあ、色々店があって選べるね
ただ玉ねぎとか脂とかは普通の昔ながらのラーメンとは違うジャンルやね

>>545
八王子に20年近く住んでたけど八王子ナポリタンもパンカツも聞いたこともなければ食べたこともないわ

腕組みして睨んでくるラーメン屋なんてそんなねーよ

>>133
二郎系ならそんなの山ほどおる

これだから個人店は

>>135
他にもくれ

>>135
ヤワじゃねーか

腕組みじゃなかったらなんのポーズがいいの？
棒立ちは写真として締まらないからNGな

>>136
ウンフェポーズ

>>136

>>136
そらダブルピースよ

>>186
格ゲーの選択画面やん

>>186
強そう

>>186
能力者やん

>>186
3人目遠距離攻撃してくる奴やん

>>186
デーブ大久保おるやん

>>186
草

>>186
かっこよすぎる

実際はうまくないから

でもこういうのでいいんだよ系じゃないラーメン屋の常連になると死ぬよね？

うまそー

いや東京にも売るほどあるやん
駅前一等地にはないんだろうけど

どのラーメンが好き？

1

2

3

4

5

6

7

8

>>146
2と6を頼む

>>146
4番なんJ民定期

>>146
1
メンマいらんねん

>>146
6かな

>>146
6

>>146
1か6やな
どっちかはその日の気分による

>>146
基本2
たまに6

>>146
2か6やなぁ

>>146
全部しゅき

>>146
ごめん、全部パッとし○えわ
わざと不味そうなの選んでる？

>>146
3か6やな

>>146
5のラーメンみたいなチャーシュー大好きなんやけど使ってる店少なすぎんよ

>>146
6とか尾道ラーメンとか京都ラーメンみたいな背脂いっぱい乗ってるやつ好き

>>146
5やな

ラーメン1000円とかもう当たり前やん
具無しを900円で提供してオプション付けると1000円超えるってやり方だけど

孤独のグルメって絵が評価されただけやろ
まあワイもこういうラーメン好きやけど

ワイはラーメン屋のラーメン食えないから、夏場に冷やし中華あるときしか行かない

ハンバーグやカレーの店でラーメン屋ほど殺伐としてる所見た事ないわ

街中の流行りのラーメン店は基本テンプレ鉢巻黒Tか意識高い系の二択なのがな
定食屋みたいな感じでもええやんとは思う

東京でこれは普通に潰れるからな

こういうの儲からないんだろうな
中毒性ないし単価上げられないし

ゲーミングチームは腕組み以外もあるぞ

>>159
なんやこいつら...鎖鎌使いか？

>>159
右2はふざけすぎやろ

>>159
右2草

>>159
草

>>159
陽キャ集団

>>159
腕組みキリッより遙かにイメージええな
チー牛臭さがかなり抑えられとるわ

>>218
それはお前がチー牛陰キャやからやろ
まあチー牛向けの広告だから正しいと言えるが
一般人向けの広告でこんなの出てきたらイメージ悪すぎるやろ

>>159
ふざけすぎてて草

>>262
なに？w
俺なんか君のコンプ刺激しちゃった？w
ゴメンネw

>>303
チー牛さん反論できずに悔しいねえw
なんですでに逃げ腰なん？

>>262
さっきから見えないものと戦いすぎやろこいつ

>>159
電話してる奴すき

>>342
「戦ってる」と思ってる時点でお前がチー牛で攻撃されてるって自覚してることなんやで
これがチー牛炙り出しやわ
成功率100%なんだよなあw

>>159
これ半分有線マウスのネガキャンやろ

>>159
おもろいけどこの人ら有名なん？

>>525
日本の配信者で上から10位以内には入るな

>>556
ふざけて知名度アップとかではないんやね
おもろい人らがおるのはええな

余計なものが一つありますね

>>162
玉ねぎやな

>>162
もやしは要らない

>>162
言うほど一つか？

>>162
コーンいらね

ラーメンは好きだけど
ラーオタはマジで嫌いだわ

スレタイ速報やめーや
真逆のこと言ってるやんけ

睨んではなかったと思うけどラーメン屋の看板で腕組んでると言われて真っ先に思い浮かぶのは大勝軒のあのおっさん
山岸さんだっけ

ラーメンなんて料理ちゃうからな
分けありドロップアウトが鍋に色々ぶちこんで煮込んでるだけの何かや

勘違い系ラーメン屋

腕組み草
たしかにあいつら腕組んでるなｗ

無くなったってことは需要がないってことだろ

もっとネギ入れろや

こういうのでいいんだよラーメンってなんか一周回って逆張りみたいになってきてね？
ワカメにメンマ、ほうれん草、ナルトがのった醤油ラーメンってやつ

>>199
他は賛否あるけどなるとはいらんよね

東京の店って味より流行みたいなとこあるからな
不味くても流行りのものを出してればとりあえず客は入るから
わざわざ美味いもの出す意味がないんだよ

なると入れてる店はクソ

なんで二郎インスパイアは特にヤバい店主多いんだろうな

そうそうこれでいいんだよってのが食いたい時に意外とないんだよな

こういうのでいいんだよ

やっぱ博多天神って神だわ

ドーミーイン泊まったら出てくる無料の夜泣きそばがシンプルに美味かったわ

丼片手に笑顔でサムズアップしてれば爽やかになるんちゃうか？

俺が都内でいちばん美味いと思ってるこういうのでいいんだよ系

來々軒

http://www.rairaiken.co.jp/?mode=pc

まあ餃子とタンメンはめちゃめちゃ有名だけど地味にラーメンが美味い

このイメージってやっぱり大勝軒のおっさんとか支那そば佐野とかのイメージなんかな

こういうのがいいって層はそもそも頻繁にラーメン食べ行かんやろしこういうのならどこでもいいって感じやろからな
だからラーメンがメインじゃない中華料理屋とかはこういうの多いけどラーメン屋はラーメン好き向けに商売せなアカンからこれやったら潰れる

老害思考になった漫画家に先はない

腕組みで睨む店主とかいねーから
エアプすぎる

なるとってラーメン以外だと安いおせちに入ってるイメージ

テボでも持ってニコニコしてればいいんだよ

何で数あるメシのなかでも
ラーオタってひと際キモイんだろうな

そばオタうどんオタカレーオタなんて
あんま聞かないぞ

>>240
その辺はそこまで熱狂的にさせるパワーがないだけやね

>>240
ラーメン以外はそんなに中毒性ないだけちゃうのか

>>240
ラーメン評論はおっさんが生産しておっさんが消費するコンテンツだから

>>240
カレーは研究家って肩書きが多いな

>>240
うどん・カレーはわからんがそばならいるやろ
「まず最初の1本は指でつまんで硬さを確かめて何もつけずに生で〜」だの「そばは喉で楽しむが云々」だのよくネタにされてるやん

>>341
カレー好きなやつはほぼ間違いなくスパイスカレー自作しはじめるからな
ラーメンオタクは多くてもラーメンを自作するやつは少ない

>>240
味が濃くて差が大きいから馬鹿舌でも自分なりの上手いまずい判断しやすいのはあると思うで

>>353
それは昭和からの伝統やな
池波正太郎とか読んでそうなやつら

>>371
なるほど

>>288
うどんの市場規模ラーメンの２倍あるんやけど
定着してるんよ

>>240
完飲するから塩分で血圧上がって脳が圧迫されて精神が不安定になるらしい

>>240
蕎麦オタはキモいよ。ラオタと同じ人種で世代が違うだけ

>>240
蕎麦は割とやべー奴ばっかやぞ
絶滅危惧種なだけや

>>240
立ち食いうどんマニアはだいぶ痛いイメージ
結局安いやつで通ぶれるてのがポイントなんやろな

実際腕組みっていーすぽーつとかいうゲーム大会のくっさいオタクもやってるし胡散臭い

学食の中華そばが1番美味かった

え、普通のラーメン何回も食いに行くけど？

すまんがワイはラーショ行くで

作者こんなやつやったんか

あれ高圧的に見えるから印象悪い

そんな店主マジで見たことないわ
忙しそうにしてるだろ普通

そういや年末の孤独のグルメについての松重さんの毒コメントってあった？

死んだ人間でアフィとかどうかと思う

こういうのでいいんだよ(塩)

結局ラーメンが最強なんだよ
例えばこれがうどんや蕎麦やパスタのスレだったらここまで伸びない

確実に地雷なラーメンwwwwwww

意識高い系の新店舗が出す「普通のラーメン」

>>259
異様に塩辛いのなんなんやろな
水ゴクゴク飲みながらじゃないと食えんわ

実際ナルト付きのラーメンより家系とか細麺豚骨とかの方が美味い

ニラむとかわざわざカタカナで書くのも椎名誠のパクリでだせーんだわ

↓絶対レスがつく魔法の画像

ラーメン屋なんて日高屋でええんやわ
旨辛無くなってから行ってないけど

春木屋みたいなラーメンやな

>>273
これはこっそり鼻くそを入れてるところ？

歪曲アフィガ○ジ

こういうのでいいんだよ

>>276
大岩亭って実際上手いんか？

>>421
あ○こはああああい聞きに行く店や

町中華の命　ラーメンスープ

昔ながらで味統一すると個人店は価格競争で勝てないやろ

店がどうこうというより「店に食わされる」より「自分で食いたいものを食いたいように食う」のを大事にしたいって事を言いたいんやろ

まずいラーメン屋がよく使ってるあのフォント、何フォントっていうんや？

東京って普通にうまい飲食店減ってるよな
一時の流行り廃り狙いの味つけが基本だし
こういうのでいいんだよって味でやってくには競合が多すぎる

>>283
ブームが激しすぎて昔ながらの名店ってのが生き残りずらいんだよな
その中でも生き残ってる店はマジでうまいんだが

>>283
他の地域より客の流動性が激しいせいで
一見さんが入ってくれれば不味くて同じ客が二度と来なくても商売になるからな
流行や見た目や宣伝重視の不味い店が増えるのは当然やわ

ラーメンに限らんけど昔は〇〇だったのに今は無くなって悲しいみたいなの大体はそういう連中が声だけでかいくせに金は落とさなかったから廃れただけよな

ええ雰囲気の中華料理屋やなぁラーメン頼もか

ファッ！？

>>291
ここまで奇抜なやつはうまそうだな

>>291
これ旨いんやないか？何気に

>>291
本場っぽくてええやん

煮干しのラーメンってなんで玉ねぎ入れるんやろな

騙して栄えて1000円以上取れないから

テレビに出てる佐野実の印象真に受けてそう

お前らってこういうのでいいんだよって貼るラーメンほぼ100%醤油ラーメンだよな
普段あんまり醤油ラーメン食わないくせに

井の頭五郎がこういうのでいいんだよって言う分にはいいけど作者が原理主義者はきつい

>>300
そうは思わん

普通にこの手のラーメンあるぞ定期

安いだけが取り柄のラーメン屋ってないよな

>>304
日高屋、幸楽苑やろ

>>304
日高屋とか山田うどんとか

なんかの番組で王将のラーメン褒めてるやつがあって、忖度が凄いなって思ったのを思い出した

そういや孤独のグルメでも結構こういうラーメン頼んでるよなこのおっさん

大勝軒があるよね？

ラミレスもラーメン屋

ラオタは情報を食ってるだけだ！っていう情報を食ってるだけのチー牛さん多すぎて草

王将にラーメン目的で食いに行く客がいるかって話だよな

死んだのは作画か

これを見てから↓

皿ざんまいのポーズしとけばいいんじゃね？
ポーズに著作権ないやろ

普通のラーメン以前にちゃんとした醤油ラーメンすら希少やからなあ
来来亭みたいのも増えてほしい

>>330
来来亭は最近静かになって居心地良くなったな

こんな感じのラーメンなら日高屋のやつでええやん

老害やね
新しい味を理解できずに見た目を攻撃してる
老害やね

ここでは馬鹿にされてるけど意識高い系塩みたいなの好き

こういうのでいいんだよ

>>340
色盲ラーメン？

なんカスが嫌いそうなラーメンwwwwww

パスタみたいな皿に乗って出てくる紫の玉ねぎとか乗ったラーメン

腕組み系は商売の本質をわかってない、だから流行りのスタイルに乗っかって長続きしないんよ
小汚い中華や定食屋が続く理由を真剣に考えたほうがいいぞ

街中華は店主が爺さんばっかで跡継ぎもいないから絶滅寸前だろ

腕組みしなかった場合
両手を体のつけて直立不動
バンザイ
Vサイン
消去法で腕組みくらいしか残らない

>>352
体の前で組むのじゃいかんのか

選択肢に入らないだけで割とあるやろ

スープが透明な塩ラーメンしか食べたくないわ

なんJまんってラーメンとお笑いと学歴の話だけマジになるよな

こういうのなら家でお好み野菜たっぷりインスタントラーメンのほうがいいぞ

最近のシリーズは
久住さんのほうがおもしろいよな本編より

こう言うのでいいんだよ派だったか

>>362
いつだか釣り堀に併設してる飯屋行く回あったけど
そこでも普通のラーメン食って

「こういうのがうまいんですよ、こういうの馬鹿にする奴はしょーもない」
とか言ってたわ

>>362
ドラマの脚本に関わってるかは分からんけど五郎ちゃんの口癖みたいなもんやからな

ラーメン屋の頑固店主とソシャゲの糞運営は腕組がち

淡麗系とか言われるミシュランガイド掲載店で美味かったこと無いわ

昔ながらの中華そばってちょっと酸っぱくね？
あれメンマの味移ってるんか

ラーメン屋も求められて腕組んでるだろうに変な当てつけ可哀想

業務用ラーメンスープ地味に有能だよね

ラーハゲで叩かれてるのは客が減っても何も変えようとしない老人の中華そば屋で
中華そばを追求してる店は普通に褒められてるぞ

Twitterのアイコンでもろくなのがおらん

ラーメンオタク向けのラーメンなんか月に何回も食べてたらあっという間に舌が鈍感になるで

ラーメン屋のポエムってあれ誰が流行らせたんや？

ラーメン食べたくなってきたな
ちょっとくるまや行ってくる

青森で食べたこのラーメンは美味かったわ

何でか金貯めたトラック野郎が引退して次に選ぶのがラーメン屋辺りだからどうにも親しめる感じじゃない

汚え店内や対して旨くもない料理を
街中華っていう免罪符でやり過ごしてるの嫌い
ありがたがってsnsに上げてるバカと一緒に死んでほしい

五郎って白飯ガシガシ食ってるイメージやわ

スレタイと本文違くて一瞬分からんかった
とりあえずイッチが無能なのは分かる

>>396
チンパンJを操ってスレを伸ばす有能だぞ

有名店で一番いわゆるこういうのでいいんだよ系に近いのってカドヤ食堂なんかな

こういう系をノスラーとかいう文化嫌い
ワイにとっては全然懐かしい味やないし

>>401
お前さんはどんなラーメンが好きなんや？

>>418
いうなら春木屋やけど

>>472
荻窪の店か？
あ○こは中々美味いな

>>531
大好きや

>>551
なんか最近の意識高い系の醤油ラーメンと昔ながらのラーメンを混同してる奴がいるけど

昔ながらの美味いラーメンはビシッと醤油が決まってるんや
春木屋とか>>1のラーメンもそうやろ

変な出汁を色々使った、大阪のうどんの知るみたいなうっすい色の醤油ラーメンなんて二郎クラスとは別のベクトルで不味いんだよな

リーマンワイ昼飯や
ちな札幌

>>404
めっちゃ美味そう

>>404
伊達巻乗ってんのな

>>404
らーめん横丁いこうや

田舎に行けばいくらでもあるやろ
東京でごく普通のラーメン求めるな

シンプルなのが一番美味い

ラーメンオタク最近また元気になったな
はんつ遠藤の件で懲りたと思ったけど

>>407
最初は叩き一色だったけど出禁にしたAKBの店があまりにもクソで今ではお互い様みたいになってるからな

正論や久住さすがやな

ラーメン屋ほど競争が激しいものもないけどな
新しい店ができては消える

>>413
飲食なんかみんなそうやぞ
一年持つ店のが少ない

なんでこういう極端なラーメンが行列の絶えない店になるの？

二郎

無鉄砲

>>415
なんでも突き抜ければ需要あるからな
へずまりゅうみたいなもん

>>415
行列言ってもこういう店に並んでるのは年に何回もラーメン屋でラーメン食うようなラーメンキ○ガイやろ
ふつうの年に1回くらいしかラーメン食べない一般人はそんな店行かない

>>415
極端な物はそこでしか食えないからやろ

>>415
二郎は美味いから
パッと見派手だけど味は別にそんなおかしくもないし

>>491
松戸の二郎は塩入れ過ぎやろ
腎臓殺○やで

>>467
お前の中の一般人はおかしいぞ

https://chosa.nifty.com/cms_image/chosa/report/120809000871/20120810_02.gif

なんかしらん調査屋とこんな感じや

>>415
なんだかんだみんな量沢山肉もガッツリが好きなんだろう

>>415
そのへんは味障でデブのイキリキモオタが主要客だからな
都市部のラーメンは客層によって多様化してる

>>660
難波の無鉄砲は並んでる奴が大体チー牛で草生えた

>>660
二郎は立地にもよるがガリの学生結構並んでるで

>>415
これはラーメンハゲが最近やっと喝破したように
一食での満足度は食事量(や味の濃さ)と強い相関があるからやな

>>812
それもう十年前とかの回やろ

>>812
そこそこの値段でめちゃくちゃボリュームあるからな
金ない学生とかは行きそう
いい年して行ってるのは早死に願望のデブやろ

ラーメンオタクとかいうただの味覚障害者がグルメ気取ってるのが一番笑えるわ

ようはこれでいいんだよラーメンはやきうのカーブみたいなもん
高速スライダーとかスプリットにたまに混ぜると「技巧派だねえ」ってなるけどカーブ一本だけだとつまらないし勝負できない

>>423
真逆やぞガ○ジ

>>423
わかりづらい喩えやな
PJとかストレートとカーブの2ピッチで抑えてたし岸とか森下はカーブが決め球だし
落差のあるパワーカーブじゃなくて戦後に投げられてた基本的なカーブのこと言ってるんだろうけど

言うてガッツポーズとこするとダサいって馬鹿にされるやん？

おきにいり

そもそもそのラーハゲですら最近はただの中華そばを「こういうのもいい」つって食ってるからな

ラーメンハゲ漫画引き合いに出してる奴、
最新作で昔ながらの中華そばをブラッシュアップしたのが人気、ニューウェーブはオワコンってやってるの知らんのかな。

>>436
町中華のラーメンはブラッシュアップしてるところ少なすぎませんか？
ブラッシュアップしてたら別物やろ

>>436
なんかファッショントレンドみたいやね
ちょっと変えながらクルクルサイクル回す段階に入ったんか

>>436
町中華は昔ながらをブラッシュアップなんかさせとらんぞ
ラーメンハゲが最初に食ってた所謂美味しくもなくありきたりなラーメンが殆どやから
枠組みは似てるけど今のものは全体的に高級志向でその枠組みをレベルアップさせとる

ラーメンって中国からパクった癖に日本料理化してるの太々しいよな
しかも添加物過多だし身体に悪い餌

>>439
中国は中東からラーメンをパクったんやしどうでもええわ

ラーメン女王は腕組などしない

>>444
殺害予告されるラーメン屋こだわりのラーメンから生産地消して通常営業しとるのすごいよな

>>444
寿司屋でも思ったが、水着でやれば衛生的だし客受けもいいのでは

>>536
手みたいにこまめに洗えない皮膚は不衛生やろ

>>444
小指短すぎない？こんなもん？

>>600
どうせそういうの求めてる客しか来ないやろ

>>444
いうてここのラーメンも普通にうまそうやけどな

>>444
どこが手荒れてんねんｗ

>>444
輩が関わってるとかいう誹謗中傷がガチだったの草

>>602
けじめ

言うて中華そばなんて自分で作れるじゃん

なんJラーメン評論家様イライラしないで

作者って死んだんちゃうっけ？

>>447
亡くなったのは作画の谷口ジロー

まぁ極端な話、中華そばなんてスーパーの生麺買って自分で作れだわな

ラーメン屋とかeSports選手とかってなんでわざわさ変な宣材写真撮るんやろ

>>450
eスポーツだとかラーメン屋だとかが真っ当な教育受けてる訳がないので
騙されてる事に気が付けないんだよ

>>450
他にいいポーズがないからしょうがないからじゃあ腕組みで…ってなるらしい
ソースはプロゲーマー

>>572
心理学的には不安な時に防衛の為にやるポーズだって聞いたような

>>620
それ関係ある？

ドラマの五郎って飯食い過ぎだよな
定食食ったあと定食頼むとか無茶すぎるやろ

>>451
だから松重豊が少食やからもうやりたくない言ってたんか

>>811
そのわりには痩せすぎよな松重
あれ癌ちゃうか？

腕組み睨みつけなんてそんなねえだろ
ほとんど厨房で忙しそうにしてるよ

>>458
これ食ってるやつコロナで死にそう

普通のラーメンならもう

こういうので良いんだよの塊の漫画やし

ラーメンは少しでも茹で時間間違えて延びたら終わりやから真剣勝負なんや
他の飲食とは「命を削る覚悟」が全然違うんやぞ！

ラーメン板って
なんJよりキ○ガイ多いわあ○こ

>>474
食い物やゲームみたいな敷居の低い専門板はあんなもんやで

チー牛「ラーメンハゲがさあ…ラオタは情報を食ってるだけ！ラーメンハゲがこんなこと言ってたで！」

情報を食ってるのはチー牛定期
これ言うとチー牛さん発狂しちゃうけどw

>>475
ていうか味覚は意識や体調にめちゃくちゃ左右されるから情報食うってこと自体別にええやんけって思うけどな
高級店なんかは全力でそこをサポートするわけやし

わかる

野菜全然ないけど、こんなん寿命縮むに決まってるやん
袋麺の麺と同量の野菜が１日に摂るべき量や

このハゲは酒があれば何でもおいしくなるんだよ

たまーに普通の街中華のラーメン食べたい気分はある

ワイが撮った写真ちゃうけど地元で一番美味いラーメン屋や

ラーメンって市場規模どのぐらいあるんや？

日高屋って数あるチェーンの中でもラーメンメイン感特に薄いとこやと思うんやけどなんでそこ例に出してしまったんや

藤本が最後作ったキノコだしラーメン普通に美味しくなさそうだよね

こういうラーメンではたまにしか食べない人ばかりで売れないからな
ラーメンだけじゃなくチャーハンとかもやらないかんくなる

最近の流行りはこういうのやな

どっちかと言うと流行りのラーメン好きが普通のラーメン好きを馬鹿にしてるイメージ

なんJでお勧めされた店に結構行ったけどめちゃくちゃ並ぶ割には味は言うほどなんよな
もちろん美味いんやけど「こんな並ぶ程か？」ってなる
そういうの考えると近所の人少ないラーメン屋が一番美味いのかもしれない

>>512
しょせんラーメンやし
しゃーない

>>512
分かるわ
旨いのは分かるんやけど待ってまで食いたいとはならんのよな

でもこういうシンプルなラーメンはめちゃくちゃ美味いってことは無いからな
無難に美味いって感じ

ハゲラーメンで言ってたけど
この手の昔ながらの中華蕎麦をありがたがる人は
ラーメンが好きなわけじゃないから太客には絶対ならないし
そいつらの方向を向いた商売をやっても閑古鳥なんよ

免許センターとか病院のレストランのラーメンはまさに普通オブ普通でわりと好き

日高屋ガ○ジはともかく幸楽は実際そうよな

>>519
作者この頃より絵下手になったよな

>>519
軽油入れるな

>>519
軽油はしぬ

>>519
本当にどうして

ハライチ岩井、ラーメン屋を開店

>>520
猫肉のチャーシュー入りかな？

二郎系の店主はなんで偉そうな奴ばかりなの？
低姿勢にしろとは言わないが
高圧的な接客はするなよ

スレタイと全然意味違うじゃねーか死○

こんな感じの「これでいいんだよラーメン」好きじゃないんか？

こういうラーメンでええんよな

ラーメン屋は常にラーメン作ってるだろ
腕組みして睨む係なんて見たことないぞ

日高屋のことラーメン屋だと認識してる奴初めて見たわ

>>543
酒のみが多いイメージよなあ

>>543
中華料理屋だろ

>>543
言うほど麺以外食うか？

>>543
酒飲まない人にはラーメン屋の認識やろ

>>543
あ○こなんて酒かラーメンしかないやん

>>617

>>652
炒めものと餃子

年齢と酒で脂っこいの食えないだけだろ

ラーメン評論美少女漫画とか出したらヒットしそう

>>547
ゆとりちゃんがおるからセーフ

品性を疑うラーメンシリーズで最も美味いやつや

東京って美味くて流行に乗ってない店より
不味くても流行に乗ってる店の方に客が入るからな
自然と不味い店だらけになってくんや

>>552
パフォーマンス第一は東京流やぞ

家系ラーメンってなんで廃れたの？

>>553
エセが増えたからじゃね

>>553
廃れてないやろ

腕組みがちな職業
・ラーメン屋
・e-sportsプレイヤー
・格闘家

もはや格闘家が浮いてるだろ…

>>557
サッカー選手も腕組みバージョンあるからな

>>557
ネットに強い弁護士もいるで

っぱこれよ

https://twitter.com/5chan_nel

(5ch newer account)

これ分かる
ラヲタは極太タオル鉢巻きで目の上ギリギリまで覆って腕組み睨みで威嚇してくる変わり種が好きやろうが
普通の商店街の町中華で温厚誠実な夫婦がせっせと切り盛りしてるラーメンの方が落ち着くんよ
小さい子供連れた家族が隣で食べてて女将さんがお水のおかわいる？とか優しく気配りしてくれるみたいな店

あのドラマの酒飲むコーナー酢子

>>560
麦ジュース
米でできた水

日高屋ガ○ジとかおるんやな

浅草ビューホテルの向かいにある潮風?みたいな名前のところどうなん?
あっさり系ぽくて気になってる

逆張拗らせて引くに引けないだけなのかガチガ○ジなのかわからんけど見てるだけなら楽しい

ラーメンはしょうがとニンニクをたくさん入れるから健康にもいい

>>575
おはRED

てかなんJ民なんだかんだ普通にラーメン語るやん
ラーメン煽りしても一切減らんかったな

>>581
別にワイらパ○ツ遠藤やないしな

>>581
わいは案件とかも接待もないただの一個人でしかないから

いつから何でもかんでもチャーシュー入れるようになったンやろなあ
あとラーメンとか安かったのに馬鹿みたいな値段になっとるのな
イッチのラーメンも500円じゃ食えないンやろ？変やなあwww

コロナ以降青島食堂行ってへんな
まだ混みまくってるんやろな

>>583
たまに店の前車で通るが
最近は開店10分前で5〜10人くらいしか並んでないよ

>>684
それはええな
今度行こかな

日高屋でノーマル中華そば単品頼む奴とかサーティワンでバニラ単品頼む奴くらいレアやろ

みゆはん｢こういうのでいいんだよラーメン作った！｣

>>587
いいね

>>587
チャオ！

>>587
なんで猛虎弁使ってるの？

>>587
セクハラ定期

>>806
ポケットモンスター出てますよ

>>587
愛の汁だくだく！

>>806
これすき

>>806
ここまで露骨だと不快とかより笑っちゃうわ

普通に考えて
他にメニュー色々揃えてラーメンは数あるメニューのひとつでしかない街中華より
激戦区であるラーメン専門店で勝ち残ってる試行錯誤されたラーメンの方が美味いに決まってるよね

末尾Mってやっぱガ○ジだわ

普通のラーメンを普段食ってても、たまにゲテモノ食いたくなるのなんでやろな

蕎麦の蘊蓄語るやつ→落語や講談を評論する素人
ラーメンの蘊蓄語るやつ→漫才やコントの評論する素人

AKBの件は実際にAKB側が黒濃厚で落ち着いたけど
はんつのクソキモい怪文書読むと庇う気失せるし
どっちも消えてほしい

中野の新井薬師あたりにこれでいいんだよ系ラーメンが食える甘味処あるんやけどいつも混んでて入れん

>>596
なんて名前か教えてくれ

>>634
富士見野

>>669
サンガツ、今度行ってみるわ

家系以外に腕組みのイメージないんやが
あれがスタンダードなのか？

>>601
修造って慶應だったよね
学生の頃も来てたのかな

ラーメンをスープから自作してみると豚骨ガン炊き系のところは儲け出てるんやろか？って疑問が浮かぶわ
日単位で炊いて白濁スープ取ってるしいくら豚骨が安いからって光熱費考えたら相当設け少ないんやないか

>>604
ガス代凄そうよな

>>664
逆に鶏ガラ淡麗系とかはスープにそこまで金かかってないやろとか思うわ
貝出汁とかやってるところの原価率とか気になる

チー牛さんってラーメンハゲがゲロラーメンが美味いって言ったらゲロラーメン食いそうで草

決めポーズ一緒やからラーメン屋とeスポーツ選手は価値観が近いのかもしれんな

https://livedoor.sp.blogimg.jp/takanomerde/imgs/d/b/db6781bc.jpg

>>609
これはよく分からんのよな
別にぬるくてもええやろ

>>609
普通熱盛りだよね

>>631
まだ大勝軒くらいしかつけ麺屋が無かった時代の漫画やぞ

>>677
感覚の話や
時期とか関係ないで
日本人は弁当の冷や飯が問題なくて中国人は嫌がるってそういう感覚の話や
中国人も最近はそんな気にせん人多いみたいやけど
ぬるいから不味いって断言してるのが気に食わんのや

>>714
実際スープが妙に酸っぱかった時代のつけ麺はぬるいと不味かったし
今名店と言われるつけ麺店は焼き石スープの交換IHヒーターなんかで
ぬるさ対策してるからなぁ

ぬるくても旨い店はあるかもしれんが
一般的にぬるいはプラス要素にはならんのやろ

>>631
温度で味は変わるからな
ぬるいことで塩気を感じにくくなる対策として過剰に塩分強くしちゃって、
そもそもこだわってたはずの濃厚だしの旨味とやらもぶち壊してるのも多いね

>>787
ワイは大勝軒の酸っぱいのも好きなんや
ぬるくてもええんや
猫舌の人もいるし一般論化すな

>>795
ラオタが出汁の味なんて分かるわけ無いだろ

>>677
ほんまこれ
ネットで話題になりやすい食漫画だと
美味しんぼは40年近く前
最初のラーメンハゲ漫画は20年前
次のゆとり＆ハゲ漫画でも10年前なの
絶対忘れたらいかん

>>896
古い知識にほえ〜しちゃうくらいマイナージャンルって事でもあるね

>>896
今やってるラーメンハゲ漫画をすこれ

>>860
そういう人もいるってだけで大多数がぬるいもんは美味くないって認識やろ
アツアツを売り文句にするのはいくらでもあるけどぬるいとか冷めてるなんて絶対売り文句にならんぞ

>>896
ラーメンオタクなんて自分の舌で判断できない味覚障害者ばっかだから
その手のソースを元にしか語れないんやろな

>>974
ぬるいが美味いとは言ってない
ぬるいから不味いと言い切るのがアホやと言ってるんや

>>860
いやぬるいものはなんでも不味いよ
食べてぬるいと感じたものは例外なくより冷たい、もしくはより暖かい方が美味い
これって人間の感覚の問題だから一般論とか以前の常識

ここまで山岡家なしとかマジ？

こういうのも美味いとは思うけど
腕組みのも美味いよ

町中華で汁物頼む無能

町中華のラーメンスープはいろんな料理に使うから
ラーメンは無難にならざるを得ないってだけやぞ

>>616
スープは無難やけど上に乗っけるもんで結構暴れとる店はあるよな
おかずはとりあえず麺の上にも載せられますみたいなところあるし

>>616
蕎麦屋が何にでも使えるカツオ出汁をたくさんとって使い回すように
中華料理屋(ラーメン屋)は何にでも使える鶏ガラスープをたくさんとって使い回すだけやわな

そもそもラーメンハゲの漫画の主人公がラーメンハゲなのかどうかがわからん
眉毛な気もするが

>>621
シリーズ順に
藤本
イカレタ小娘
ラーメンハゲ
や

>>647
はえ〜
つまりわいの感覚は間違いであり正解でもあるんやな
さんがつ

全然関係ないけど
ローソンの釜石ラーメンっての食ったら結構うまかったわ

このスレを見て分かったこと
ラーメン好きはマウント取りたがり

>>624
ワイはラーメン好きちゃうけどお前にマウント取るで
おら！

>>637
ラーメンとか好きそう