2:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:36:19.41ID:u7oYJQfUd
人間の胃弱すぎやろ
3:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:36:32.57ID:u7oYJQfUd
こんなちっこい菌くらい死滅させてくれや
4:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:36:38.22ID:VZ5C904i0
野菜にはサルモネラいるしな
5:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:37:26.03ID:x6c9QdHo0
｢そいつら全員殺○で｣
9:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:37:51.49ID:u7oYJQfUd
>>5
なお少しでも焼きそびれると普通に感染する模様
6:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:37:26.22ID:+r08IwE50
生肉に執着ニキ
7:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:37:34.64ID:kY+Ng+++a
野菜(芋虫います)
8:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:37:41.13ID:psQHnMwN0
鶏肉のたたきでーす←これ大丈夫なん？
13:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:39:29.80ID:wGJ5+1cj0
>>8
カンピロバクターは表面にしかいなくて中まで入っていかないから、表面焼けばセーフとかそんなんだったはず
19:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:40:48.78ID:psQHnMwN0
>>13
はえ でも怖いンゴ
59:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:06:02.72ID:OBsLOs0d0
>>13
カンピロバクターは潜るから表面炙っても無意味やで
10:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:38:27.58ID:/IM480sK0
加熱でどうにでもなる雑魚じゃん
11:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:38:46.98ID:o8qQRlhy0
12:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:39:04.87ID:u7oYJQfUd
>>11
カンピロワラワラで草
17:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:40:37.48ID:luuDucUU0
>>11
これ丼もやばいやんけ！
29:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:44:09.00ID:kY+Ng+++a
>>11
この黒い粒がもしかして？
15:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:39:51.66ID:84aiTbqi0
こういう1件問題が起きたから全部危険って安全大好きの日本的嫌い
18:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:40:47.08ID:u7oYJQfUd
>>15
いやガチで鶏肉はヤバいで
16:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:40:32.00ID:dZZrGydmM
人間食うでー(プリオンいます)
20:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:41:16.56ID:u7oYJQfUd
かくいうワイもカンピロバクター当たった事あるんやがマジで1週間近くずっと腹痛と吐き気に襲われるからな
23:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:42:30.16ID:u7oYJQfUd
鶏肉だけはこれでもかってくらい加熱しないとホンマ危険やワイもスーパーの鶏肉買って生焼けで食ったらすぐカンピロバクターにかかったからな
27:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:43:32.84ID:u7oYJQfUd
やっぱり牛肉だよなぁ
28:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:43:41.81ID:u7oYJQfUd
肉は牛食ってりゃ間違いない
30:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:44:22.96ID:/SOBC+uL0
でも鳥刺しうまいんよなあ
31:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:44:48.75ID:u7oYJQfUd
>>30
焼き鳥でええやろ
32:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:44:49.49ID:RYnvxsBN0
馬ならレバ刺しも余裕らしいな
36:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:47:09.66ID:wnzPLjju0
>>32
体温高い動物は安全らしいな
38:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:49:00.07ID:+r08IwE50
鹿児島県とか宮崎県の一部では、”鶏のたたき”と称して生で食べている
そこら辺の地域では”生食専用の鶏肉解体ライン”があって、普通の鶏肉と分けて捌いている事と、県独自の厳しいガイドラインを各飲食店に徹底させている
これまじ？九州民ええな
42:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:50:44.73ID:D8yR70Ru0
>>38
表面は炙るで
47:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:55:21.21ID:H6msmcuGd
>>38
福岡やがスーパーで鳥刺売ってるで
当たった事ない
39:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:49:43.66ID:pJ9FUsIBr
ワイユッケ事件あるまで、普通に豚肉生で食ってたんやけど今思うとやばかったな
40:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:50:02.24ID:lyZVlv0V0
牛肉もレバー余裕なんやろ？
45:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:54:28.60ID:KWpNjOIW0
焼いて食わないとアカンねこれは
49:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:56:06.73ID:h5K8n5Ar0
やっぱり卵がナンバーワン！
51:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:57:43.48ID:ewCuYirO0
生で食っていいのは馬と表面加熱すれば牛ぐらいなんやろ
52:5ch名無し民2022/07/05(火) 01:58:16.46ID:egQuqTIHM
海産魚介類の生食は、アニサキス症のリスクが高い食べ方です。
60度以上での1分以上の加熱、
マイナス20度以下での24時間以上の冷凍によってアニサキスは死滅しますので、
そういった処理を経たものを食べることで、アニサキス症を予防することができます。
また、アニサキスは目に見える大きさ（約15ミリ）がありますので、調理するとき、食べるときに注意を払うことが大切です。
魚の内臓に寄生していたアニサキスは、その魚が捕獲された直後から、
筋肉へと移動する習性があります。そのため、刺身用に調理する場合などには、魚が新鮮なうちに内臓を取り出しておくことで、アニサキスを一緒に排除できる可能性が高まります。
53:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:00:23.04ID:zfs75gBc0
低音調理とか流行っとるから料理しない層が焼き色感覚バグってんやろな
55:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:01:55.49ID:wnzPLjju0
>>53
低温調理も一歩間違うと雑菌増殖させるだけだったりするから危ないのよな
まぁ今は自動でやってくれるのもあるけど
54:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:01:22.76ID:0ZFZzBg10
魚にしろ肉にしろ生で食べるのがなんかめっちゃ好きや
動物の本能を駆り立てられてる感じがする
56:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:03:21.65ID:rdGoTtxy0
馬＞牛＞鶏＞豚として
羊はどうなん？
57:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:03:46.52ID:psQHnMwN0
板野友美は寿司の何食ったんやろ
大体ネタなんて冷凍されとるやろ？
60:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:06:07.05ID:h5K8n5Ar0
>>57
イカの寿司食ったって聞いたが
58:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:04:38.66ID:GWTS9yVK0
牛肉美味いしな
61:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:07:20.42ID:leEwzZ3C0
そもそも味的にも牛より豚だし○
62:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:07:33.36ID:leEwzZ3C0
>>61
逆や
豚より牛
65:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:08:50.43ID:BgPazStX0
>>62
本当に美味い豚食ったことなさそう
69:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:12:52.21ID:leEwzZ3C0
>>65
本当にうまい豚と本当にうまい牛で比べてもワイは牛って言うと思うが…
違うレベルで比べるならそりゃ逆転するかもしれんが
63:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:08:03.06ID:3AxJeH670
生食って寿司以外意識高い系の食い物だから好かんわ
67:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:10:12.81ID:q7Hpw7Ro0
焼くと終末糖化産物が生成されるから低温調理がええで
老化の元や
68:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:11:01.42ID:pUU51FLud
板野友美もウンチ漏らしたんやろか？
72:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:22:19.20ID:QbJAEQCtd
>>68
アニサキスの症状は嘔吐と腹痛やで
内蔵抉られる痛みとそれから来る悪寒とかで下痢便はないはず
70:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:19:31.08ID:f+l5aMOZ0
言うほど生で鶏肉食うか？
71:5ch名無し民2022/07/05(火) 02:20:31.56ID:QbJAEQCtd
日本には当たり前のように鶏肉を刺身で食う人外が住んでる県があるらしいぞ
こえぇな
