2:5ch名無し民2022/09/10(土) 18:57:12.31ID:zb0bo60I0

だいぶ滑ったな?

3:5ch名無し民2022/09/10(土) 18:57:12.64ID:F708jk9la

どうするべき?

4:5ch名無し民2022/09/10(土) 18:57:30.72ID:WcsmXDOca

画像よこせ

9:5ch名無し民2022/09/10(土) 18:59:03.62ID:F708jk9la

>>4

12:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:00:17.18ID:HdZJJ+TPd

>>9
だいぶ刺しが多いな
筋取るところからや頑張れ

32:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:04:54.12ID:LFn0oNu4r

>>9
こんなん即腹壊すわ


40:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:06:19.75ID:O5K+P1lR0

>>9
これは…
くどそう

42:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:08:38.64ID:F708jk9la

>>40
せやからウェルダンや
もしくはウェルくらいか?

57:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:17:32.60ID:ujgBoQex0

>>9
このスーパー質悪いな
真ん中のは差しの範疇越えた脂身やん

5:5ch名無し民2022/09/10(土) 18:57:50.77ID:F708jk9la

ウェルダンが?

6:5ch名無し民2022/09/10(土) 18:58:39.46ID:HdZJJ+TPd

ええやん
フィレかサーロインか?
普通にステーキやろ

11:5ch名無し民2022/09/10(土) 18:59:40.85ID:F708jk9la

>>6
でも脂っこいからこれ食うと胸焼けしそう


7:5ch名無し民2022/09/10(土) 18:59:00.54ID:hT1cF57N0

高すぎない?100で158000

43:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:09:43.27ID:g86KvB+DM

>>2
>>7
小学生?

8:5ch名無し民2022/09/10(土) 18:59:02.64ID:HdZJJ+TPd

ソースは何があるんや?

10:5ch名無し民2022/09/10(土) 18:59:31.41ID:HdZJJ+TPd

グラム1600なら塩コショウでもそれなりに旨いだろうけど
やはりソースもしっかり作りたいよな

13:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:00:18.47ID:YWzjf1WA0

これはワサビで食うと美味いやつ

14:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:00:22.52ID:F708jk9la

塩胡椒+山葵醤油のウェルダンでいいか?


19:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:01:44.95ID:HdZJJ+TPd

>>14
ウェルダンでもええけどミディアムくらいが旨そうだが
バターはないか?

21:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:02:25.12ID:F708jk9la

>>19
バターあるけど脂+アブラか?

28:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:03:23.26ID:HdZJJ+TPd

>>21
バターを使ったソースええぞ
わさび醤油と一緒に極弱火で混ぜるんや

39:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:06:04.99ID:F708jk9la

>>28
脂〃せんか?

15:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:00:25.98ID:tQ/MUlyZa

脂やん

16:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:01:04.10ID:HdZJJ+TPd

これはサーロインやね
ステーキよりもオーブンで焼いた方が良さそうや


18:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:01:29.30ID:F708jk9la

>>16
レンジでチンってことか?

22:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:02:29.94ID:HdZJJ+TPd

>>18
レンジに250度くらいまで上げられるオーブン機能ついてないか?

23:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:02:44.46ID:F708jk9la

>>22
そういう使い方せんからわからん

17:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:01:08.83ID:ZgAQZAmjd

牛脂やん

20:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:02:04.28ID:TaT3++UdM

刺身

24:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:02:54.26ID:XWiE3eBB0

高い肉は自分で焼くと上手く出来んから専門の店で調理されてるの食った方が良いわ


25:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:03:05.26ID:hSARbkMid

すき焼きバーガーやろ

26:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:03:13.90ID:XIA64YCD0

生でかぶりつけよ

27:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:03:23.09ID:nKZQsgN90

最近マキシマムってスパイス買ったのやがクッソ美味いなこれ

31:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:04:05.68ID:SFh/Wh/80

>>27
肉の旨味がブーストするよな

37:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:05:17.36ID:7FWedMyw0

>>27
ミックススパイス4種類くらい買ってマキシマムが一番美味かった

60:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:20:56.15ID:Bm9YxBuH0

>>27
うまいけど高いのがネックやわ
毎日使ってたらすぐなくなるし


62:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:21:39.28ID:F708jk9la

>>60
宮崎国民か?

29:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:03:38.98ID:SFh/Wh/80

こういう肉を脂落としながら肉の脂でカリッカリになるまで揚げ焼きにするのが好き

34:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:04:58.15ID:F708jk9la

>>29
ワイもこれが正解やと思っとるんや
そんで厚みがあるからそのまま焼くより先に切るべきやと

30:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:03:56.52ID:F708jk9la

多分これはレアじゃきついやつやと思ってる
サイコロもしくは柵状に切って焼くのがええと思ってるんやがどうや?

33:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:04:56.16ID:MM6b3evJ0

>>30
勿体なくね?
どうせなら1枚で夜光や

41:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:07:00.19ID:F708jk9la

>>33
コロナかかったおかげで保険おりたから自分へのご褒美や


46:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:11:04.85ID:O5K+P1lR0

>>41
味覚戻ったんか?

51:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:12:54.39ID:F708jk9la

>>46
味覚は最初から無くなってない上無自覚や
家族3人かかったから45万降りるで!

53:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:14:12.07ID:O5K+P1lR0

>>51
思ったよりすごくて草
無事で何よりやな

58:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:17:34.30ID:F708jk9la

>>53
そのかわり会社も合計20日間いけないから評価最低やろうな
子供がコロナ(7日待機)→自宅待機明け当日子供がコロナ(7日待機)→自宅待機明け翌日にワイがコロナ(10日隔離)のコンボや

35:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:05:14.66ID:esK4PgRu0

フライパンに金網敷いて焼けばきれいに脂が落ちてうまく焼ける
もしくはガスコンロなら魚焼くところで焼く
ガーリックソース風味のステーキソースを掛けて終了

36:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:05:15.42ID:WcsmXDOca

そういやぁワイも今日の晩飯ステーキにしようかと思ってたんや
ほりにし最近話題に出るから使ってみたいけどネット販売しかしとらんのかなぁ


38:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:05:24.35ID:kScDBgYyd

通は生でいく

44:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:09:56.98ID:R6ybhS4M0

脂身くうなら牛脂でよくね

45:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:10:02.18ID:/BJIvTos0

脂多いからワサビが合うな

48:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:11:29.60ID:tyx/KytM0

これもう牛脂やろ

49:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:11:54.12ID:F708jk9la

やはり肉通のワイの直感はただしいようやな
焼き加減はウェル、味はワサビ醤油でいいな?

52:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:13:20.06ID:O5K+P1lR0

>>49
日本酒とかお酒に漬けて柔らかくした?


54:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:14:38.26ID:F708jk9la

>>52
常温に戻して、ニンニクを上にのせるだけやな
ワイはあんまり肉に手を加えたくない派や

50:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:12:32.62ID:f1G8iE0+0

炭火で焼いて脂を落とせるだけ落としたい

55:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:15:08.71ID:tV8PLbLod

良い肉は一口目は旨いがすぐに吐き気がくる

56:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:15:37.61ID:OYiMNzmD0

※なんJのほとんどが底辺でこんな肉のちゃんとした調理法などネットで調べてでてきた者程度しかないからそもそも聞くのが間違いなのであった

59:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:19:50.21ID:F708jk9la

>>56
他にどこで聞くんや?

61:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:21:35.72ID:OYiMNzmD0

>>59
なんJじゃなくて料理サイトとか記事でいいんじゃないの
なんJ民っていうフィルターがかかった知識知りたいんならいいけど、ここはロックの水割りが生まれたサイトやぞ

63:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:22:45.48ID:Bm9YxBuH0

炭火用意できるのならそれやな
無理ならグリルあたりか?

65:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:25:38.94ID:F708jk9la

>>63
グリルは掃除が大変やから使わん
厚さがあるから強火やと表面しかやけんし、弱火やと時間かかりすぎるから切って強火→弱火やと思ってるんやがどうや?

64:5ch名無し民2022/09/10(土) 19:24:23.32ID:MTz8tLF4d

宮崎国でワロタ

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